外食ダイエットバイブル

外食ダイエットの方法を紹介しています。ダイエット中だから外食を控えるという方も多いですが、きちんとカロリー計算されている外食は賢く使えばダイエットの味方。ファストフードからレストランまで把握しダイエット方法を確立しましょう。

ガスト:ファミレス最大のガストは条件付でハンバーグもOK!ダイエット中に選ぶべきメニューはこれだ!

      2014/01/14

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ファミレスのなかでも、もっとも店舗数も多く、勢力がでかいガスト。きっと利用者の方も多いと思います。

メニューは、どちらかというとジャンクなイメージのガストですが、単品メニューも多いのでダイエットメニューも気軽に選べますよ。
ガスト

ガストで選ぶならこのメニュー。ポイントは組み合わせ!

ガストで料理を選ぶなら、「1皿メニュー」ではなく、「複数の料理」をチョイスしましょう。オススメは以下のような組み合わせです。

野菜メニュー+お肉単品 の組み合わせ!

単品だと、どうしても栄養バランスが崩れたりしてしまいます。また、同じ味を食べるので満足度も低め。好きなサラダや野菜の前菜、そしてカロリーや脂質の少なめなお肉類をチョイスして1食の栄養バランスを整えつつ、太る原因を減らしましょう。

■野菜系前菜、サラダメニュー

メニュー カロリー
ほうれん草のソティ 137kcal
海老と小柱のサラダ 189kcal
自家製寄せ豆腐の和風サラダ 227kcal
シーザーサラダ 259kcal
BIGイタリアンサラダ 491kcal

特に、お豆腐のサラダなどは、野菜といっしょに良質な植物性タンパク質も摂取できるのでよりおすすめ。複数人でいく場合はBIGサラダなんかでも良いでしょう。

■お肉メニュー単品

メニュー名 カロリー
若鶏のグリル(シングル) 480kcal
大葉おろしの和風ハンバーグ 538kcal
チーズINハンバーグ 626kcal
フレッシュトマトとバジルのイタリアンチーズINハンバーグ 706kcal

ガストのお肉メニューは、カロリー&脂質が高いものが多いです。その中でも、カロリーの少ないもの、脂肪の少ないものをチョイスしてください。

また、ポイントは「ご飯セット」にしないこと。ご飯は単品でも330kcalしてしまいます。

お肉のソースやつけ合せは、糖質の高いものも多いため、それにご飯をプラスするのはやはりダイエット的にはNGです。どうしても・・という場合は、ご飯のスモール(165kcal)を選びましょう。

上記の組み合わせ以外では、以下のメニューもありです。

和定食は、バランスの良い食事。ただし、カツや生姜焼きはカロリーが高いので、お魚を選びましょう。

メニュー名 カロリー
さばの味噌煮和膳 658kcal
マグロのたたきご飯お味噌汁みそ汁お新香セット 537kcal

炭水化物が食べたい!という場合はピザやパスタはやめて、チゲや雑炊がおすすめ。

メニュー名 カロリー
本格辛口チゲ 536kcal
きのこ雑炊 325kcal

チゲはうどんが半玉分しかはいっていませんし、雑炊も、たっぷり水分を吸っているので、ご飯の量自体は少ないです。これにサラダなどを加えることをおすすめします。

NGメニュー一覧

ガストの中でも頼まないでいただきたいメニューはこちら。

カロリーが多いだけでなく、体によくない悪玉の脂質が多かったり、料理の大半が炭水化物だったり、ダイエットにも、健康にもよろしくないことが多いです。

メニュー名 カロリー
コーンのオーブン焼き 252kcal
2種のソーセージグリル&ハッシュポテト 435kcal
とうもろこしの自家製ポタージュ 122kcal
ポテトフライ 山盛り 812kcal
ポテトフライちょい盛り 419kcal
若鶏の唐揚げ 402kcal
ミックスグリル 867kcal
ハンバーグ&チキン南蛮 1003kcal
肉厚ジューシー若鶏の秘伝スパイスグリル 801kcal
豚肉の生姜焼き和膳 988kcal
ミックスフライ和膳 796kcal
小エビのトマトソース 551kcal
明太子と大葉の和風スパゲッティ 568kcal
ミートソース  626kcal
マヨコーンピザ 829kcal
シーフードミックスピザ 686kcal
マルゲリータピザ 779kcal
たっぷり野菜のちゃんぽん 879kcal
大葉と海老の和風サラダうどん 518kcal
彩り野菜のとろーり温玉ドリア 749kcal
オムライスビーフシチュー 1014kcal
海老マカロニグラタン 426kcal
ミートドリア 480kcal

たとえばこれ、なんでダメなの?というメニューでいくと、

・コーンのオーブン焼き/ポタージュ
→サラダ感覚で頼むのは違うのでNGに入れました。野菜の中でも糖質が多いのも原因です。ポタージュも同じ要因から。

・海老マカロニグラタン/ミートドリア
→確かにカロリーは2つとも低め。しかしドリアやグラタンは、中身が米やマカロニで炭水化物なのに、周りのソースにも小麦粉などで炭水化物が多く含まれます。避けておくのが無難でしょう。

以上、ファミリーに人気のガスト、ダイエットにおすすめメニューでした。

これ以外にもたくさんメニューはありますし、季節限定メニューなども必ずありますので、上記であげたようなことを意識して、メニューを選びましょう。

ライスとパンは残念だけど我慢したほうが良いよ!ファミレスはおいしい水が飲み放題だから食前、食中、食後に意識して沢山飲むと良いよ。野菜+肉単品はどこのファミレスでも使える法則だから覚えておいて!
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